Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5kg
Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5kg
Beneficios del producto:
- Texturas lisas, sin grumos y con una apariencia ligera y delicada.
- No aporta matices de sabor no deseados ni cubre el sabor original.
- Consistencia ideal para flanes, cremas suaves de pastelería y tartas cremosas.
- Mezclada con otras harinas, conseguirás frituras más crujientes y menos aceitosas.
- Artículo : 68761777 •
Necesito una harina fina de maíz que me dé siempre el resultado esperado, perfecto, el que yo conozco.
Maizena® acompaña a los chefs profesionales en sus recetas, sin fallar desde hace más de 150 años.
Beneficios del producto:
- Texturas lisas, sin grumos y con una apariencia ligera y delicada.
- No aporta matices de sabor no deseados ni cubre el sabor original.
- Consistencia ideal para flanes, cremas suaves de pastelería y tartas cremosas.
- Mezclada con otras harinas, conseguirás frituras más crujientes y menos aceitosas.
Maizena®, con más de 150 años en las cocinas profesionales.
Recetas relacionadas (50)
-
Mochi relleno de Mousse de Limón Carte d'Or y té matcha -
Souffle de queso y manzana -
Merengue relleno de crema inglesa -
Ravioli de morcilla de Burgos con salsa fina de Maizena y Pomodoro -
Albóndigas de cerdo agridulces sin gluten -
Ragú de NoPollo con hongos -
Pollo al ajillo vegano con patatas asadas y cebolla quemada -
Pavlova -
Pollo Agridulce -
Helado frito de caramelo salado y frutos rojos -
Ñoquis de tapioca con bechamel de tucupí y queso coalho -
Fideos crujientes con bisque de gambas -
Pastel de crema con nata montada al coco y ragú de fresas -
Hor Mok -
Pollo frito glaseado al estilo asiático con gofres y mayonesa de arce -
Alcachofas y pollo vegano al jerez, avellanas fritas y pasas -
Patatas a la importancia con anguila ahumada -
Feijoada de Frijoles Negros y Yaca -
Riojana de patatas a la importancia -
Tutti frutti sin gluten -
Siu mai de cerdo y langostinos con salsa de soja y yuzu con mayonesa de ajo confitado -
Crêpes sin gluten con salsa de caramelo y naranja -
Cheesecake de Nocilla -
Dips variados -
Boquerones fritos -
Tarta de queso vasca -
Garbanzos salteados con fondo de marisco y tallarines de calamar -
Ensalada César con langostinos entempura y espárragos verdes -
Garbanzos al curry con crujiente de cebolla -
Chipirones fritos encebollados, patata, jugo y toffee de cebolla -
Cazón en adobo -
Pescadilla rebozada y frita sobre gazpachuelo y encurtidos -
Menestra de verduras con yema de huevo y jamón -
Brownie de pasta bomba sin gluten -
Helado frito -
Leche frita sin gluten -
Lumpiá de verduras frescas con salsa de cacahuete y rábano encurtido -
Pavías de rape sobre cama de pak choi y anacardos sin gluten -
Las croquetas con carne del cocido Sin Gluten con Maizena -
Tiramisú en texturas -
Lasaña de bocartes, pisto y sopa fría de tomate sin gluten -
Albóndigas de cerdo ibérico con Demiglace -
Arroces salteados y queso de cabra sin gluten -
Tarta de queso y toffe sin gluten -
Chorizo vegano guisado con patatas “rioja style” -
Vieiras ardientes en salsa dulce y picante -
Pancackes y crema de chocolate -
Pastel de puerro y patata con huevo y telaraña negra -
Tarta de mandarina y chocolate negro con canela y salsa de frutos rojos -
Berenjena a la parrilla rellena de escabeche de pollo, miso y jerez
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
-
Sin gluten -
Sin lactosa
Ingredientes
Almidón de maíz.
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 ml | |
---|---|---|
Energía kJ | 1,487 kJ | |
Energía kcal | 355 kcal | |
Hidratos de carbono | 86,0 g | |
De los cuales azúcares | 0,50 g | |
Proteínas | 0,5 g | |
Fibra | 1,0 g | |
Grasas | 0,5 g | |
De las cuales saturadas | 0,1 g | |
Sal | 0,01 g |
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información Principal del Producto
Descripción
Maizena es un espesante universal a base de harina fina de maíz, ideal para cocina salada, postres y frituras. Sin gluten, sin lactosa y sin grasa.
Envase
Caja 4 x 2,5Kg
Unidad
Estuche 2,5Kg
Código del artículo
Artículo | 68761777 |
Información de uso
Método de preparación
Para masas; rebozados; sopas y cremas; salsas y jugos de carne, ave o pescado; postres; natillas, cremas derelleno y chocolate a la taza, etc…
Período de caducidad
36 meses. Consumir preferentemente antes del fin de: ver envase.
Almacenamiento
Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.
Productos relacionados
Obtén todo esto
- Accede a todas nuestras promociones
- Inspírate con las recetas de nuestros chefs
- Descubre las últimas tendencias gastronómicas
¿Ya tienes una cuenta?
Inicia sesión