Albóndigas de cerdo ibérico con demiglace y curry rojo
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Albóndigas de cerdo ibérico con demiglace y curry rojo
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Elaboración
Cebolla tierna
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2.5 unidad
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Pasta de curry rojo
/g
100.0 g
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Knorr Salsa Demiglace deshidratada para carnes bote 900g
/g
500.0 g
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Ponzu
/ml
62.5 ml
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Leche de Coco
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75.0 ml
0%
Picada de presa ibérica de bellota
/g
250.0 g
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Cabecero de lomo ibérico de bellota
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250.0 g
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Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5Kg
/g
0.0 g
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración
-
Cebolla tierna 2.5 unidad
-
Pasta de curry rojo 100.0 g
-
Ponzu 62.5 ml
-
Leche de Coco 75.0 ml
-
Picada de presa ibérica de bellota 250.0 g
-
Cabecero de lomo ibérico de bellota 250.0 g
