Típico desayuno Inglés

Name: Típico desayuno Inglés
Yield: 10
Ingredients: 150.0g Knorr Salsa Barbacoa líquida lista para usar bote 2,25L; 300.0ml Agua; 1.2kg Patatas dados 1cm; 100.0g Pimientos rojos dados 1cm; 100.0g Pimientos amarillos dados 1cm; 100.0g Pimientos verdes dados 1cm; 100.0g Cebolla dados 1cm; 50.0ml Aceite vegetal; 600.0g Alubias blancas; 300.0ml Tomates en lata; 15.0g Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5Kg; 10.0g Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g; 1.2kg Filete de cuadril desgrasado

Típica receta de desayuno inglés.

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Para las judías BBQ tejanas y el hash de patata:

Knorr Salsa Barbacoa líquida lista para usar bote 2,25L 150.0 g

Knorr Salsa Barbacoa líquida lista para usar bote 2,25L

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Agua 300.0 ml
Patatas dados 1cm 1.2 kg
Pimientos rojos dados 1cm 100.0 g
Pimientos amarillos dados 1cm 100.0 g
Pimientos verdes dados 1cm 100.0 g
Cebolla dados 1cm 100.0 g
Aceite vegetal 50.0 ml
Alubias blancas 600.0 g
Tomates en lata 300.0 ml
Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5Kg 15.0 g

Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5Kg

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Para el filete de cuadril:

Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g 10.0 g
Filete de cuadril desgrasado 1.2 kg

Primeros platos

Delivery y take away

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Preparación

Para las judías BBQ tejanas y el hash de patata:
- Precalentar un horno a 180°C. Colocar las patatas, las cebollas y los pimientos en una bandeja de horno, mezclar con el aceite e introducir en el horno. Cocinar durante 40-45 minutos o hasta que se doren.
- Mezclar la mitad del agua, los tomates picados en lata y la Salsa de barbacoa Knorr en una cacerola. Poner a fuego medio y llevar a ebullición.
- Añadir las alubias y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata la harina de maíz y el resto del agua para formar una pasta suave. Añadir la pasta a las alubias y cocer a fuego lento durante 3 minutos.
- Reservar y mantener caliente.
- Sacar las verduras asadas del horno y en una bandeja de horno formar un disco presionando la mezcla de patatas en un molde.
- Volver a calentar los discos cuando vaya a servir.
Para el filete de cuadril:
- Precalentar una parrilla para asar.
- Cortar los filetes en porciones iguales 120g por persona.
- Aderezar los filetes con la Pasta de Curry Rojo Knorr y colocar en la parrilla hasta que alcancen la temperatura de cocción deseada.
- Dejar reposar durante 2 minutos.
- Servir con frijoles BBQ y papas cocidas.
Descargo de responsabilidad:es responsabilidad del operador asegurarse de que el plato final no contenga gluten de acuerdo con los requisitos reglamentarios y comprobar todos los ingredientes para asegurarse de que no contengan gluten. Para más información, descargue nuestraGuía de cocina sin gluten.

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Raciones

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Knorr Salsa Barbacoa líquida lista para usar bote 2,25L

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Para el filete de cuadril:

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Para el filete de cuadril:

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