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  1. Albóndigas

    • Mezclar la carne picada con los huevos, el pan rallado, el ajo y el cilantro finamente picados y la sal.
    • Formar las albóndigas, pasar por Maizena y freír.
  2. Salsa

    • Desarrollar la salsa española en frío Knorr con los 2 l de agua y añadir la salsa agridulce Knorr.
    • Calentar, salsear las albóndigas y servir.
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