Panna Cotta Carte d’Or
Elegida Nº1 por chefs en Italia, un postre clásico y versátil en tu carta o menú. Fácil de preparar en 3 simples pasos: - Desleir el producto en nata - Llevar a ebullicion - Porcionar y servir. Fácil de personalizar: Añade frutas, siropes o coulis en la disolución para una pannacotta diferente cada día.
Beneficios de uso:
- Un postre de gran aceptación y rotación, de fácil ejecución, infalible.
- Postre de la cocina tanto clásica como moderna, con un coste muy bajo.
- VS la competencia, la Panna Cotta Carte d’Or es más estable, tiene más brillo, mejor sabor y mejor aplicación; además, se disuelve perfectamente.
- Fácil de personalizar.
- Elegida nº1 por los chefs de Italia.
Ventajas para su uso en tu menú del día:
Máxima cremosidad y sabor en todas tus ensaladas.
- Mantiene la estructura en las hojas de la ensalada, por lo que podemos preparar mucha cantidad a la vez.
- No oxida la lechuga.
Gestión de mermas:
- Con los trozos de pollo sobrantes, añadir arroz basmati, Salsa Kebab Helmann’s y rellenar una fajita.
- Añadir picatostes a una crema del día siguiente.
- Con la lechuga, hacer otras ensaladas.
Inspiración para tus recetas:
- Para un toque especial, antes de freír, macerar el pollo con Primerba Pesto Rojo Knorr. • Espolvorear por encima de la ensalada Salsa Pomodoro Knorr en forma crujiente.
- En lugar de anchoa, poner cualquier otro pescado en salazón.
- Poner la ensalada en un recipiente estilo “tarro de conserva”. Encima de la salsa, añadir parmesano rallado.
- Añadir hierbas frescas picadas a la salsa para aportar un punto más fresco y personalizado.
Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten 48 raciones
La Panna Cotta es uno de los postres más famosos a nivel mundial y en España ha venido creciendo en popularidad durante los últimos años. Nuestra nueva Panna Cotta tiene ahora una textura más cremosa, un natural sabor a crema y una fuerte herencia italiana. Es por ello que fue elegida: *La mejor Panna Cotta de Italia. *50 chefs externos han elegido la Panna Cotta Car te d’Or como la mejor del mercado versus su principal competidor en Italia. BICDESSERT 2011.
Ver másRecetas con Panna Cotta Carte D'Or
Obtén todo esto
- Accede a todas nuestras promociones
- Inspírate con las recetas de nuestros chefs
- Descubre las últimas tendencias gastronómicas