Leer más
Crema de frambuesa cuajada con espejo de chocolate
Raciones
Crema de frambuesa cuajada con espejo de chocolate
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Cremas cuajadas
Leche
/ml
750.0 ml
0%
Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten 48 raciones
/g
260.0 g
0%
Nata para montar
/ml
100.0 ml
0%
Coulis de frutos rojos
/g
250.0 g
0%
Preparación
Sirope de chocolate Carte d'Or botella 1L
/ml
150.0 ml
0%
Frambuesas
/g
75.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Cremas cuajadas
-
Leche 750.0 ml
-
Nata para montar 100.0 ml
-
Coulis de frutos rojos 250.0 g
Preparación
-
Frambuesas 75.0 g
