Cheesecake de canela, nueces y crocanti de almendras
Receta de un cheesecake diferente pero igual de delicioso.
Vegetariano
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Cheesecake de canela, nueces y crocanti de almendras
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Ingredientes
Nombre
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% Coste de alimentación de la pieza
Costos totales
Elaboración
Tarta de queso Carte d'or deshidratado
/ml
541.0 ml
0%
Sirope de caramelo Carte d'Or botella 1L Sin Gluten
/ml
150.0 ml
0%
5
Puntos
Sin gluten
Leche
/ml
250.0 ml
0%
Nueces caramelizadas
/g
150.0 g
0%
Crocanti de almendras caramelizadas
/g
150.0 g
0%
Canela molida
/g
30.0 g
0%
Margarina
/g
50.0 g
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Agua
/ml
25.0 ml
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Nata para montar
/ml
750.0 ml
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Nombre del ingrediente
/
Descargo de responsabilidad: Los precios que se muestran son una indicación, en base a mayoristas en el mercado. Estos están sujetos a fluctuaciones debido al cambio estacional y al suministro. UFS no se hace responsable de ninguna manera de las desviaciones de la realidad.
Elaboración
-
Tarta de queso Carte d'or deshidratado 541.0 ml
-
Leche 250.0 ml
-
Nueces caramelizadas 150.0 g
-
Crocanti de almendras caramelizadas 150.0 g
-
Canela molida 30.0 g
-
Margarina 50.0 g
-
Agua 25.0 ml
-
Nata para montar 750.0 ml
Preparación
-
Elaboración
- Añadir al deshidratado de cheesecake 750 ml de nata para montar y 250 ml de leche
- Añadir a la mezcla nueces caramelizadas, crocanti, canela molida y caramelo Carte d’Or.
- Hornear en molde de tarta de 26 cm a 135ºC durante 90 minutos sin tapar.
- Decorar con crumble de pistacho y canela en rama.
