Mousse de chocolate con fresas maceradas en vinagre de Jerez | Unilever Food Solutions

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Mousse de chocolate

Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones 240 g

Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones

8 46

*Precio recomendado (Sin IVA) €7,71 €46,26

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Leche 500 ml

Fresas

Fresas 500 g
Vinagre de Jerez 25 ml
Azúcar 50 g

Presentación/Decoración

Lata de Frutas del Bosque Carte d'Or de 1,7Kg 150 g

Lata de Frutas del Bosque Carte d'Or de 1,7Kg

12 36

*Precio recomendado (Sin IVA) €12,12 €36,36

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Mousse de chocolate
- Montar el Mousse de Chocolate Carte d’Or con la leche.
- Rellenar una manga pastelera con una boquilla rizada. Reservar en nevera.
Fresas
- Limpiar y cortar la fresas en cuartos.
- Macerar con el azúcar y el vinagre de Jerez 30 min.
Presentación/Decoración
- Colocar en la base del vaso las fresas maceradas escurridas.
- Escudillar el mousse de chocolate.
- Terminar con la Lata Frutas del Bosque Carte d’Or.