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Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones
Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones - Mousse de Chocolate Carte d’Or es elegido número 1 por Chefs en España el mejor Mejor mousse de chocolate del mercado*
Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones
Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones

Mousse Chocolate Carte d'Or Sin Gluten 45 raciones

Beneficios:

  • Cremosidad y gran sabor de cacao. Dosificación sencilla.
  • Textura aireada y esponjosa.
  • Facilidad de uso y rapidez. Eliminación de riesgos alimentarios.
  • Versatilidad de uso (como uso en sí mismo, como relleno, etc…). Sin Gluten.
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  • Artículo : 67326004

“Los postres de chocolate no pueden faltar en mi carta o menú"

Mousse de Chocolate Carte d’Or es elegido número 1 por Chefs en España el mejor Mejor mousse de chocolate del mercado*

Beneficios:

  • Cremosidad y gran sabor de cacao. Dosificación sencilla.
  • Textura aireada y esponjosa.
  • Facilidad de uso y rapidez. Eliminación de riesgos alimentarios.
  • Versatilidad de uso (como uso en sí mismo, como relleno, etc…). Sin Gluten.

Mejor mousse del mercado*. Textura, apariencia y sabor


Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

  • Sin gluten
    Sin gluten

Ingredientes

Chocolate en polvo (62,5%) (azúcar, cacao (32%)), azúcar, cacao en polvo desgrasado (6,5%), grasa de coco totalmente hidrogenada, LACTOSA, gelatina de vacuno, emulgentes (ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), proteínas de la LECHE, correctores de acidez (carbonato potásico, hidróxido de sodio, hidróxido de amonio), estabilizantes (alginato sódico, hidroxipropilmetilcelulosa). Puede contener almendras, avellanas, huevo y soja.

Información de alérgenos

Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI Huevos y Productos a Base de huevo: SI, contacto cruzado Soja y Productos a Base de soja: SI, contacto cruzado Frutos Secos y derivados: SI, contacto cruzado

Información nutricional

Descargar Ficha Técnica de producto
Valores normales Por 100 g
Energía kJ 684 kJ
Energía 163
Hidratos de carbono 22.0 g
De los cuales azúcares 21.00 g
Proteínas 5.9 g
Fibra 7.2 g
Grasas 5.8 g
De las cuales saturadas 4.7 g
Sal 0.12 g

*50 chefs externos en España han elegido la Mousse de Chocolate Carte d’Or como la mejor mousse de chocolate vs el principal competidor de este producto en España.” BIC Desserts Octubre 2013.

Alérgenos

  • Sin gluten

Información Principal del Producto

Información de uso

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