Raciones
Chocolate, pan y aceite
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el pan con chocolate
Carte d'Or Mousse de Chocolate sin gluten 45 raciones 720g
/cu
0.0 cu
0%
Pan de masa madre
/g
350.0 g
0%
Aceite de oliva virgen extra
/ml
180.0 ml
0%
Sal en escamas
/g
15.0 g
0%
Coulis de frutos rojos
/g
300.0 g
0%
Azúcar
/g
50.0 g
0%
Helado de chocolate negro
/ml
500.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el pan con chocolate
-
Pan de masa madre 350.0 g
-
Aceite de oliva virgen extra 180.0 ml
-
Sal en escamas 15.0 g
-
Coulis de frutos rojos 300.0 g
-
Azúcar 50.0 g
-
Helado de chocolate negro 500.0 ml
