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Para el cremoso de cacao


Exquisito cremoso a base de Mousse de Chocolate Carte D'Or, con el delicioso toque de galleta María y crema de cacao y avellanas.

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Preparación

  1. Para el cremoso de cacao

    • Para la elaboración, mezclar en un bol el preparado de Mousse de chocolate Carte D'Or con la crema de cacao, la leche y la nata. Integrar bien con túrmix manual hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar a recipientes individuales y dejar reposar en frío.
    • Para el emplatado, en el momento del pase acompañar con una galleta María y salsear con crema de avellanas.
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