Mousse de chocolate con salsa de chocolate blanco y cacahuetes
La textura crujiente del sirope ofrece el toque crocante ideal, que nunca debe faltar en un postre de chocolate.
Raciones
Para la mousse:
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Leche entera 1.5 l
Para el acabado:
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Cacahuetes con chocolate 20.0 g
Preparación
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Para la mousse:
- Diluir el preparado Mousse de Chocolate Carte d'Or en la leche.
- Verter la mezcla en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar durante 45 minutos.
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Para el acabado:
- Servir la Mousse en un vaso decorando con el Sirope de Chocolate Blanco Crujiente Carte d'Or y los cacahuetes con chocolate troceados.
Esta receta se elabora directamente desde la Máquina Helados Soft.
