Panna Cotta de mango y mousse de nata
Dale una vuelta a la tradicional Panna Cotta con el mango y el mousse de nata.
Vegetariano
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Panna Cotta de mango y mousse de nata
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Elaboración
Coulis Mango Carte d'Or brik 1Kg
/g
150.0 g
0%
Mousse sabor Nata Carte d'Or 60 raciones
/ml
500.0 ml
0%
Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten 48 raciones
/g
1000.0 g
0%
Sin gluten
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración
Preparación
-
Elaboración
- Elaborar la Panna Cotta Carte d'Or según indicaciones del envase, sustituyendo 100ml del Coulis de Mango Carte d'Or.
- Porcionar y dejar enfriar.
- Terminar con el Mousse de nata Carte d'Or, elaborado según indicaciones del envase.
- Servir con un hilo de Coulis de Mango Carte d'Or y la menta fresca.
