Panna Cotta de mango y mousse de nata
Dale una vuelta a la tradicional Panna Cotta con el mango y el mousse de nata.

Preparación
-
Elaboración
- Elaborar la Panna Cotta Carte d'Or según indicaciones del envase, sustituyendo 100ml del Coulis de Mango Carte d'Or.
- Porcionar y dejar enfriar.
- Terminar con el Mousse de nata Carte d'Or, elaborado según indicaciones del envase.
- Servir con un hilo de coulis y la menta fresca.