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Panna Cotta de mango y mousse de nata

Dale una vuelta a la tradicional Panna Cotta con el mango y el mousse de nata.

Panna Cotta de mango y mousse de nata

Elaboración

Coulis Mango Carte d'Or brik 1Kg 150.0 g

Coulis Mango Carte d'Or brik 1Kg

11 65 Puntos

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Estuche 1Kg €10,87

Caja 6 x 1Kg €65,19

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Mousse sabor Nata Carte d'Or 60 raciones 500.0 ml

Mousse sabor Nata Carte d'Or 60 raciones

8 50 Puntos

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Estuche 600gr €8,36

Caja 6 x 600gr €50,15

*Precio recomendado (Sin IVA) Producto no disponible

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Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 48 raciones 1000.0 g

Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 48 raciones

18 110 Puntos

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Estuche 520gr €10,03

Caja 6 x 520gr €60,18

*Precio recomendado (Sin IVA) Producto no disponible

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Elaboración
- Elaborar la Panna Cotta Carte d'Or según indicaciones del envase, sustituyendo 100ml del Coulis de Mango Carte d'Or.
- Porcionar y dejar enfriar.
- Terminar con el Mousse de nata Carte d'Or, elaborado según indicaciones del envase.
- Servir con un hilo de coulis y la menta fresca.