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Elaboración:

  1. Elaboración:

    • Preparar la Panna Cotta Carte d'Or como consta en el envase, sustituyendo media dosis de leche entera con el zumo de naranja roja.
    • Verter el compuesto en la heladera y dejarla trabajar durante unos 60 minutos.
    • Antes de servir, adornar con piel de cítricos, gajos de naranja, hojaldre crocante y hojas de menta.

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