Panna Cotta de papaya y coco
Una variación de la panna cotta malaya italiana
Raciones
Elaboración
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Leche de Coco 1.0 l
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Leche 1.0 l
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Panna cotta Carte D´Or 1.0 sobre
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Puré de papaya 200.0 g
Preparación
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Elaboración
Llevar la leche a ebullición, añadir la panna cotta Carte d’Or y mantener la ebullición 1 minuto
Añadir la leche de coco y el puré de papaya y mezclar bien con una batidora de mano.
Rellenar los vasos y dejar enfriar
