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Base de galleta

Tarta de queso

  1. Base de galleta

    • Triturar las galletas con un robot y mezclar con la mantequilla fundida.
    • Extender esta masa en la base del recipiente y reposar en nevera durante 30 min.
  2. Tarta de queso

    • Hervir la leche y añadir el sobre de Panna Cotta Carte D’Or, mantener el hervor durante 30 seg moviendo con varillas. 
    • Retirar del fuego e incorporar la nata y el queso crema. Disolver bien el conjunto con varilla y rellenar los recipientes. 
    • Dejar reposar en nevera al menos 2 horas.
  3. Montaje

    • Servir acompañado de las Frutas del Bosque Carte D’Or.