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Panna cotta sangrante
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Coste total de los ingredientes
€38.87
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Panna cotta
Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 520 g
/g
520.0 g
0%
Leche entera
/l
1.0 l
0%
Nata para montar
/ml
2.0 l
0%
Relleno líquido
Sirope de Frutas del bosque Carte d'Or botella 1L Sin Gluten
/g
300.0 g
0%
Soporte del relleno liquido
Kappa gelificante
/g
5.0 g
0%
Decoración
Galleta
/kg
300.0 g
0%
Cacao negro
/g
30.0 g
0%
Pétalos
/kg
2.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Panna cotta
-
Leche entera 1.0 l
-
Nata para montar 2.0 l
Relleno líquido
Soporte del relleno liquido
-
Kappa gelificante 5.0 g
Decoración
-
Galleta 300.0 g
-
Cacao negro 30.0 g
-
Pétalos 2.0 g