Panna cotta leche y menta

Name: Panna cotta leche y menta
Yield: 10
Ingredients: 200.0ml Jarabe a la menta; 3.0g Hojas de menta; 260.0g Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 520g; 500.0ml Leche de almendras; 500.0ml Leche entera; 200.0g Almendras garrapiñadas; 1.0l Nata para montar

Panna cotta leche y menta – - Receta - UFS

Siempre presente en la carta de los postres, a menudo servida con frutos del bosque, caramelo o chocolate. La propuesta con menta y leche convierte este postre de cuchara en algo fresco y original.

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Procedimiento:

Jarabe a la menta 200.0 ml
Hojas de menta 3.0 g
Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 520g 260.0 g

Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 520g

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Leche de almendras 500.0 ml
Leche entera 500.0 ml
Almendras garrapiñadas 200.0 g
Nata para montar 1.0 l

Postres

Dulces

Siempre presente en la carta de los postres, a menudo servida con frutos del bosque, caramelo o chocolate. La propuesta con menta y leche convierte este postre de cuchara en algo fresco y original.

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Preparación

Procedimiento:
- Preparar la Panna Cotta Carte d'Or con la nata para montar y media dosis de leche entera con leche de almendra.
- Verter en el fondo del vasito el jarabe a la menta, reposar en nevera 30 minutos. Añadir la panna cotta. Dejar enfriar en la nevera durante por lo menos 3 horas.
- Antes de servir, decorar con almendras tostadas caramelizadas y hojas de menta.

Postres

Dulces