Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten y sin lactosa botella 1L
Beneficios clave
- Caldo de verduras en textura espesa, semi líquida y transparente, con gran concentración e intensidad de sabor natural a verduras como zanahoria, puerro, ajo, cebolla o chirivía, con notas hervidas y tostadas.
- Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
- Impulsa el sabor de preparaciones menos intensas por la falta de carne animal. Excelente como base para comenzar recetas vegetarianas, o como estructura de sabor para intensificar y redondear recetas como salteados, sofritos, arroces o cremas vegetales con un sabor natural.
- Fáciles de integrar en diversas técnicas de cocina tradicionales (guisos, salsas) y creativas (salteado, al vacío, emulsiones…). Eleva el sabor de recetas que precisan poco líquido, como rellenos, risottos y geles.
- Artículo : 11513601 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
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![Sin conservantes]()
Sin conservantes -
![Sin colorantes artificiales]()
Sin colorantes artificiales -
![Bajo en grasas]()
Bajo en grasas -
![Con menos sal]()
Con menos sal -
![Vegano]()
Vegano -
![Sin gluten]()
Sin gluten -
![Sin lactosa]()
Sin lactosa
Ingredientes
- Agua
- sal
- zumo concentrado de zanahoria¹ (9%)
- extracto de levadura
- azúcar
- aromas
- zumo concentrado de cebolla¹
- (1,4%)
- zumo concentrado de puerro¹ (1,2%)
- chirivía¹ (1%)
- almidón modificado de maíz
- acidulante (ácido cítrico)
- espesante (goma xantana)
- ajo en polvo¹ (0,1%)
- aceite de girasol. ¹Procedente de agricultura sostenible
Información nutricional
| Valores normales | Por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía kJ | 347 kJ | |
| Energía kcal | 83 kcal | |
| Hidratos de carbono | 15,0 g | |
| De los cuales azúcares | 12,00 g | |
| Proteínas | 4,6 g | |
| Fibra | 1,1 g | |
| Grasas | 0,5 g | |
| De las cuales saturadas | 0,1 g | |
| Sal | 26,50 g |
Aditivos
- Sin conservantes
- Sin colorantes artificiales
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas
- Con menos sal
- Vegano
