Beneficios clave
- Sustituye la clásica reducción de huesos tostados, siempre disponible en tu cocina.
- Reducción extrema que se convierte en una pasta pegajosa por su alta concentración de colágeno y aminoácidos.
- Sabor cárnico tostado y color oscuro propio de elaboraciones cárnicas muy reducidas, sabrosas, intensas.
- Artículo : 387249 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
- Caldo de vacuno concentrado (50%) (agua, huesos con carne de vacuno)
- extracto de levadura (contiene CEBADA, TRIGO, AVENA, CENTENO)
- sal
- agua
- colorante (E150c)
- almidón
- carne de vacuno deshidratada (1,1%)
- aromas (contiene APIO)
- potenciadores del sabor (inosinato y guanilato disódicos)
- acidulante (ácido láctico)
Información de alérgenos
Cereales que contengan gluten y productos derivados: SÍ Apio y productos a Base de apio: SÍ
Información nutricional
| Valores normales | Por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía kJ | 1,068 kJ | |
| Energía kcal | 255 kcal | |
| Hidratos de carbono | 23,0 g | |
| De los cuales azúcares | 1,40 g | |
| Proteínas | 38,0 g | |
| Fibra | 0,8 g | |
| Grasas | 0,8 g | |
| De las cuales saturadas | 0,4 g | |
| Sal | 11,30 g |
Aditivos
- Sin conservantes
Información dietética
- Bajo en grasas