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Preparación

  1. Preparación

    • Mezclar todos los ingredientes y marinar las costillas de cerdo con la Pasta de Curry Rojo Knorr durante 8 horas, envasadas al vacío.
    • Pre-calentar el horno a 180°C y hornear el costillar durante 45 minutos.
    • Sacar el costillar del horno y agregar un poco más de la mezcla para marinar. Ponerlo de nuevo al horno durante 15 minutos.
    • Cortar en porciones y servir con arroz como guarnición.
  2. Consejos del chef

    • Acompañar con otras guarniciones como patatas, etc. Se pueden reemplazar las costillas de cerdo por costillas de carne.
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