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Para la carne

Para la empanadilla

  • Carne pulled pork 500 g
  • Empanadilla 10 Laminas
  1. Para la carne

    • Ponemos la carne a marinar con el Bovril y dejamos reposar 4 horas. Ponemos en bolsa de vacío y cocinamos durante 17 horas a 70 grados.
    • Pasado ese tiempo sacamos de la bolsa y desmenuzamos la carne.
    • Añadimos la Salsa Barbacoa Knorr a la carne desmenuzada y reservamos .
  2. Para la empanadilla

    • Rellenamos la masa con el pulled pork y cerramos. Freímos en aceite caliente (180 grados) durante 2 minutos y reservamos.
  3. Montaje

    • Ponemos la empanadilla abierta en el plato, añadimos cebollino chino picado y complementamos con un poco más de salsa barbacoa.