Raciones
Arroz meloso trufado con gamba, setas y piparra
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el arroz
Arroz arborio
/g
320.0 g
0%
Gambas rojas grandes
/unidad
8.0 unidad
0%
Cebolla blanca
/g
400.0 g
0%
Pimientos rojos
/g
400.0 g
0%
Setas variadas
/g
180.0 g
0%
Salsa trufada italiana
/g
10.0 g
0%
Salsa de soja
/ml
10.0 ml
0%
Vino blanco
/ml
60.0 ml
0%
Queso parmesano en polvo
/g
80.0 g
0%
Piparra vasca
/g
6.0 g
0%
Caldo de verduras
/l
2.8 l
0%
Mantequilla
/g
120.0 g
0%
Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten y sin lactosa botella 1L
/g
70.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el arroz
-
Arroz arborio 320.0 g
-
Gambas rojas grandes 8.0 unidad
-
Cebolla blanca 400.0 g
-
Pimientos rojos 400.0 g
-
Setas variadas 180.0 g
-
Salsa trufada italiana 10.0 g
-
Salsa de soja 10.0 ml
-
Vino blanco 60.0 ml
-
Queso parmesano en polvo 80.0 g
-
Piparra vasca 6.0 g
-
Caldo de verduras 2.8 l
-
Mantequilla 120.0 g