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Risotto de calabaza asada, semillas y queso untuoso
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Coste total de los ingredientes
€74.01
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Coste total de los ingredientes
Crema fina de calabaza
Calabaza
/kg
824.0 g
0%
€1.648
Cebolla tierna
/g
200.0 g
0%
€0
Patata
/kg
250.0 g
0%
€0
Caldo ligero de ave o verduras
/ml
1.0 l
0%
€0
Sal
/g
5.0 g
0%
€0
Nuez moscada
/kg
5.0 g
0%
€0
Pimienta blanca
/kg
5.0 g
0%
€0
Nata para montar
/ml
100.0 ml
0%
€0
Risotto
Cebolletas
/kg
500.0 g
0%
€1
Chalota
/kg
568.0 g
0%
€1.704
Champiñón
/kg
556.0 g
0%
€1.668
Aceite de oliva
/l
200.0 ml
0%
€0
Mantequilla
/kg
300.0 g
0%
€2.1
Arroz redondo
/g
1000.0 g
0%
€0
Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten y sin lactosa botella 1L
/l
2.0 l
0%
€0
Calabaza asada
Calabaza moscada, cortada en gajos con su piel
/g
1500.0 g
0%
€0
Otros
Pipas de calabaza
/g
30.0 g
0%
€0
Semillas
/g
50.0 g
0%
€0
Queso tipo camembert
/g
500.0 g
0%
€0
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Crema fina de calabaza
-
Calabaza 824 g
-
Cebolla tierna 200 g
-
Patata 250 g
-
Caldo ligero de ave o verduras 1 l
-
Sal 5 g
-
Nuez moscada 5 g
-
Pimienta blanca 5 g
-
Nata para montar 100 ml
Risotto
-
Cebolletas 500 g
-
Chalota 568 g
-
Champiñón 556 g
-
Aceite de oliva 200 ml
-
Mantequilla 300 g
-
Arroz redondo 1 kg
Calabaza asada
-
Calabaza moscada, cortada en gajos con su piel 1.50 kg
Otros
-
Pipas de calabaza 30 g
-
Semillas 50 g
-
Queso tipo camembert 500 g