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Espaguettis al pesto salteados con gamba roja

Espaguettis al pesto salteados con gamba roja – - Receta - UFS

El pesto le da el toque especial a esta receta de pasta. ¡Pruébala!

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Preparación:

El pesto le da el toque especial a esta receta de pasta. ¡Pruébala!

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Preparación

  1. Preparación:

    • Cocer los espaguettis en abundante agua hirviendo y sal. Una vez tienen el punto deseado “al dente”, retirar del agua, escurrir y reservar.
    • En una sartén ancha con aceite de oliva sofreir la Primerba® Knorr® de Ajo y enseguida añadir las gambas, con las colas peladas y los tomates cherry cortados en mitades.
    • Incorporar una cucharada de Primerba® Knorr® de Pesto Verde y de Primerba® Knorr® de Ajo y seguir salteando hasta que las gambas estén casi hechas.
    • Mojar con un chorro de vino blanco, reducir, y mezclar con los espaguettis ya cocidos. Si se desea se puede añadir una pizca de caldo de pescado para incrementar el sabor de pescado o marisco.
    • Continuar salteando unos segundos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y servir
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