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NoPollo frito con con salsa Ranch
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NoPollo frito con con salsa Ranch
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Para la marinada:
Leche de soja
/l
800.0 ml
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Vinagre de sidra
/l
50.0 l
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Hellmann’s Vegana sin gluten cubo 3L
200.0 ml
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Para el empanizado:
Harina de trigo
/kg
500.0 g
0%
Pimentón ahumado
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15.0 g
0%
Cebolla en polvo
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8.0 g
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Ajo en polvo
/kg
8.0 g
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Pimienta de cayena
/g
8.0 g
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Pimienta negra, molida
/kg
4.0 g
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Sal
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8.0 g
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Para el aderezo:
Hellmann’s Vegana sin gluten cubo 3L
280.0 ml
0%
Cebolla en polvo
/g
6.0 g
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Knorr Primerba de Ajo bote de 340g Sin Gluten
/g
10.0 g
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Zumo de limón
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30.0 ml
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Mostaza amarilla intensa
/g
4.0 g
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Perejil
/kg
10.0 g
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Eneldo Fresco
/kg
10.0 g
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Cebollino
/kg
10.0 g
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Ralladura de limón
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6.0 g
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/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la marinada:
-
Leche de soja 800.0 ml
-
Vinagre de sidra 50.0 l
-
Hellmann’s Vegana sin gluten cubo 3L 200.0 ml
Para el empanizado:
-
Harina de trigo 500.0 g
-
Pimentón ahumado 15.0 g
-
Cebolla en polvo 8.0 g
-
Ajo en polvo 8.0 g
-
Pimienta de cayena 8.0 g
-
Pimienta negra, molida 4.0 g
-
Sal 8.0 g
Para el aderezo:
-
Hellmann’s Vegana sin gluten cubo 3L 280.0 ml
-
Cebolla en polvo 6.0 g
-
Knorr Primerba de Ajo bote de 340g Sin Gluten 10.0 g
-
Zumo de limón 30.0 ml
-
Mostaza amarilla intensa 4.0 g
-
Perejil 10.0 g
-
Eneldo Fresco 10.0 g
-
Cebollino 10.0 g
-
Ralladura de limón 6.0 g
