Raciones
Arroz verde con coulis de pimientos tirabeques y alcachofas
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Coste total de los ingredientes
€52.5
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Arroz verde
Arroz bomba
/kg
800.0 g
0%
€0
Alcachofas
/kg
250.0 g
0%
€0.5
Espárragos verdes
/kg
250.0 g
0%
€1.25
Tirabeques
/kg
200.0 g
0%
€1.6
Ajo
/kg
40.0 g
0%
€0
Cebolla
/kg
100.0 g
0%
€0
Aceite de oliva
/l
125.0 ml
0%
€0
Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten y sin lactosa botella 1L
/l
60.0 ml
0%
€0
Coulis verde
Pimiento verde
/kg
400.0 g
0%
€0.4
Perejil
/kg
200.0 g
0%
€0
Decoración
Ajo
/kg
49.0 g
0%
€0
Perejil
/kg
175.0 g
0%
€0
Aceite de oliva
/l
100.0 ml
0%
€0
Pétalos
/kg
40.0 g
0%
€0.16
Achicoria
/kg
105.0 g
0%
€1.26
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Arroz verde
-
Arroz bomba 800 g
-
Alcachofas 250 g
-
Espárragos verdes 250 g
-
Tirabeques 200 g
-
Ajo 40 g
-
Cebolla 100 g
-
Aceite de oliva 125 ml
Coulis verde
-
Pimiento verde 400 g
-
Perejil 200 g
Decoración
-
Ajo 49 g
-
Perejil 175 g
-
Aceite de oliva 100 ml
-
Pétalos 40 g
-
Achicoria 105 g