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Knorr Caldo líquido concentrado de Carne Sin Gluten 1L
Knorr Caldo líquido concentrado de Carne Sin Gluten 1L - Knorr Caldo líquido concentrado de Carne: Sabor natural al instante libre de alérgenos*
Knorr Caldo líquido concentrado de Carne Sin Gluten 1L

Knorr Caldo líquido concentrado de Carne Sin Gluten 1L

Beneficios del producto

  • Caldo de carne en textura espesa, semi líquida, con gran concentración de sabor. De aspecto oscuro, sin turbidez, es una gran opción para ejecución de salsas delicadas o impulsor de fondos muy clarificados. Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
  • Perfil de sabor clarificado y con alta intensidad y complejidad de sabor vacuno, a ganado mayor. En su sabor se aprecia el sabor de carne y grasa de vacuno, notas tostadas, hervidas, con equilibrio de cocción y de aromáticos.
  • Sabor profundo y de matices cercano a un doble consomé, ideal para impulsar la personalidad de sabor a vacuno, o para transmitir profundidad de cocina clásica a estofados, guisos, potajes, sopas.
  • Su sabor largo y cárnico en cantidad de producto reducida, es ideal para incorporar en salsas y no modificar la densidad.
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  • Artículo : 11513001

Necesito intensificar el sabor de mis platos sin añadir complejidad en mi cocina

Knorr Caldo líquido concentrado de Carne: Sabor natural al instante libre de alérgenos*

Beneficios del producto

  • Caldo de carne en textura espesa, semi líquida, con gran concentración de sabor. De aspecto oscuro, sin turbidez, es una gran opción para ejecución de salsas delicadas o impulsor de fondos muy clarificados. Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
  • Perfil de sabor clarificado y con alta intensidad y complejidad de sabor vacuno, a ganado mayor. En su sabor se aprecia el sabor de carne y grasa de vacuno, notas tostadas, hervidas, con equilibrio de cocción y de aromáticos.
  • Sabor profundo y de matices cercano a un doble consomé, ideal para impulsar la personalidad de sabor a vacuno, o para transmitir profundidad de cocina clásica a estofados, guisos, potajes, sopas.
  • Su sabor largo y cárnico en cantidad de producto reducida, es ideal para incorporar en salsas y no modificar la densidad.

Excelente para redondear con un sabor natural


Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

  • Sin conservantes
    Sin conservantes
  • Sin colorantes artificiales
    Sin colorantes artificiales
  • Sin potenciador del sabor
    Sin potenciador del sabor
  • Bajo en grasas
    Bajo en grasas
  • Sin gluten
    Sin gluten
  • Sin lactosa
    Sin lactosa

Ingredientes

Agua, sal, aromas, extracto de carne (3,7%), extracto de levadura, grasa de carne (1%), zumo concentrado de cebolla, almidón modificado de maíz, acidulante (ácidocítrico), espesante (gomaxantana) ,aceite y grasa vegetales (girasol, palma),ajo, antioxidante (extracto de romero).

Información nutricional

Valores normales Por 100 g
Energía kJ 348 kJ
Energía 83
Hidratos de carbono 5.7 g
De los cuales azúcares 2.90 g
Proteínas 10.0 g
Fibra 0.5 g
Grasas 2.1 g
De las cuales saturadas 1.0 g
Sal 25.20 g

*Libre de los principales 14 alérgenos excepto Caldo Concentrado de Marisco.

**Knorr es la marca con mayor presencia en restaurantes en España. Estudio de penetración realizado por TNS-Kantar en 503 restaurantes en España.

Aditivos

  • Sin conservantes
  • Sin colorantes artificiales
  • Sin potenciador del sabor

Alérgenos

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Información dietética

  • Bajo en grasas

Información Principal del Producto

Información de uso

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