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Textura Gelatinosa Carte d'Or caja 1KG

Textura Gelatinosa Carte d'Or caja 1KG - Nueva Textura Gelatinosa de Carte d'Or, rápida gelificación en tan sólo un paso

Textura Gelatinosa Carte d'Or caja 1KG

Envase (no incluye IVA)
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13

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Textura Gelatinosa Carte d'Or caja 1KG

Beneficios del producto

  • Disolución a partir de 20ºC, fácil dosificación y máxima estabilidad.
  • 1 pack equivale a 100 hojas de gelatina.
  • Neutro: sin olor, sin sabor.
  • Gelifica sin necesidad de llevar a ebullición. En preparaciones con M.G. >35% elevar a 40ºC.
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  • Artículo : 29536601
  • EAN (UC): 8712100599514
  • EAN (UV): 8712100953668
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Preparar texturas gelatinosas para los postres caseros requiere varios pasos y mucho tiempo

Nueva Textura Gelatinosa de Carte d'Or, rápida gelificación en tan sólo un paso

Beneficios del producto

  • Disolución a partir de 20ºC, fácil dosificación y máxima estabilidad.
  • 1 pack equivale a 100 hojas de gelatina.
  • Neutro: sin olor, sin sabor.
  • Gelifica sin necesidad de llevar a ebullición. En preparaciones con M.G. >35% elevar a 40ºC.

Disolución a temperatura ambiente


Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

Ingredientes

Jarabe de glucosa, gelatina de vacuno(25%), antiespumante(mono y diglicéridos de los ácidos grasos). Puede contener gluten, leche y huevo.

Información nutricional

Valores normales Por 100 g Por 100 ml Tamaño de la porción=
Energía kJ 1,612 kJ - kJ - kJ
Energía kcal 380 kcal - kcal - kcal
Hidratos de carbono 71.0 g - g - g
De los cuales azúcares 10.00 g - g - g
Sodio - mg - mg - mg
Proteínas 23.0 g - g - g
Fibra 0.0 g - g - g
Grasas 0.5 g - g - g
De las cuales saturadas 0.1 g - g - g
Sal - g - g - g
Agua - g - g - g

Información Principal del Producto

Información de uso