Raciones
Sopa fría de piña colada
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€79.12
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Sopa de piña
Agua
/l
225.0 ml
0%
Azúcar
/kg
125.0 g
0%
Puré de piña
/l
500.0 ml
0%
Canelones de piña
Piña
/kg
556.0 g
0%
puré de coco
/kg
500.0 g
0%
Nata para montar
/ml
500.0 ml
0%
Aire de coco
ron de coco
/l
200.0 ml
0%
Textura espumosa
/g
60.0 g
0%
Agua
/l
200.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Sopa de piña
-
Agua 225.0 ml
-
Azúcar 125.0 g
-
Puré de piña 500.0 ml
Canelones de piña
-
Piña 556.0 g
-
puré de coco 500.0 g
-
Nata para montar 500.0 ml
Aire de coco
-
ron de coco 200.0 ml
-
Textura espumosa 60.0 g
-
Agua 200.0 ml
.jpg)
