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  1. Yogur

    • Verter en un bowl la leche bien fría y añadir la crema de yogur Carte D´or, mezclar con varillas hasta su total disolución.
    • Reservar en manga en nevera.
  2. Gelatina de granada

    • Calentar el puré de granada junto con el azúcar y disolver la textura gelatinosa Carte D´or.
    • Pasar a un tupper y reposar en nevera hasta gelificar.
    • Romper la gelatina con un tenedor y disponer en el fondo de los recipientes donde vayamos a servir el yogur.
  3. Guarnición

    • Sacar las bayas de granada de la fruta.
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