Beneficios del producto
- Sabor limpio e identificable de caldo de pollo hervido varias horas. Con notas de verduras y ligero toque de hierbas, como la cebolla o el ajo.
- Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
- Color menos pardo/oscuro, más adecuado a un caldo de pollo profesional. El aspecto es de un caldo hervido despacio; no es turbio, pero tampoco transparente, dando sensación de “hecho de forma tradicional”.
- Sabor menos especiado (reducción pimienta blanca). Sabor de pollo redondo y equilibrado (equilibrio del sabor de la grasa, la carne, hervor)
- Artículo : 68341526 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Sal, maltodextrina, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato y guanilato disódicos), aromas, cebolla deshidratada, aceite de girasol, grasa de pollo, pollo deshidratado (0,5%), especias, antioxidante (extracto de romero).
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 g | |
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Energía kJ | 721 kJ | |
Energía | 172 | |
Hidratos de carbono | 25.0 g | |
De los cuales azúcares | 1.80 g | |
Proteínas | 19.0 g | |
Fibra | 0.5 g | |
Grasas | 2.3 g | |
De las cuales saturadas | 0.5 g | |
Sal | 52.50 g |
*Knorr, marca nº1 en ventas, expresadas en valor, dentro de la categoría de Caldos deshidratados de Restauración durante el último acumulado de 52 semanas, con cierre a 30 de septiembre de 2020 (TAM Sep’20), fuente externa.
Aditivos
- Sin conservantes
- Sin colorantes artificiales
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas