Arroz salteado con pollo
Receta de salteado asiático. Añade la Pasta de Curry Rojo Knorr, su textura suave y cremosa facilitará su integración con el resto de los ingredientes.
Ingredientes
Pollo
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Pechuga de pollo 1.5 kg
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Aceite de oliva 50 ml
Arroz
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Arroz 500 g
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Judía verde redonda 100 g
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Pimiento rojo 100 g
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Calabacín 100 g
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Tomate cherry 150 g
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Aceite de oliva 50 ml
Preparación
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Pollo
- Salpimentar la pechugas de pollo, marcar en una sartén con el aceite de oliva.
- Hornear a 180/200º durante 45min. aprox. Reservar.
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Arroz
- Cocer el arroz en un punto que no se deshaga. Enfriar.
- Lavar y cortar la verduras.
- Saltear las verduras en una sartén al dente, añadir el arroz incorporando la Pasta de Curry Rojo Knorr durante el proceso.
