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Raciones

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Pollo

  • Pechuga de pollo 1.5 kg
  • Aceite de oliva 50.0 ml

Arroz

  • Arroz 500.0 g
  • Judía verde redonda 100.0 g
  • Pimiento rojo 100.0 g
  • Calabacín 100.0 g
  • Tomate cherry 150.0 g
  • Pasta de curry rojo 50.0 g

Preparación

  1. Pollo

    • Salpimentar la pechugas de pollo, marcar en una sartén con el aceite de oliva.
    • Hornear a 180/200º durante 45min. aprox. Reservar.
  2. Arroz

    • Cocer el arroz en un punto que no se deshaga. Enfriar.
    • Lavar y cortar la verduras.
    • Saltear las verduras en una sartén al dente, añadir el arroz incorporando la Pasta de Curry Rojo durante el proceso.
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