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Arroz salteado con pollo

Receta de salteado asiático. Añade la Pasta de Curry Rojo Knorr, su textura suave y cremosa facilitará su integración con el resto de los ingredientes.

Arroz salteado con pollo

Ingredientes

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Pollo

  • Pechuga de pollo 1.5 kg
  • Aceite de oliva 50 ml

Arroz

  • Arroz 500 g
  • Judía verde redonda 100 g
  • Pimiento rojo 100 g
  • Calabacín 100 g
  • Tomate cherry 150 g
  • Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g 50 g
  • Aceite de oliva 50 ml

Preparación

  1. Pollo

    • Salpimentar la pechugas de pollo, marcar en una sartén con el aceite de oliva.
    • Hornear a 180/200º durante 45min. aprox. Reservar.

  2. Arroz

    • Cocer el arroz en un punto que no se deshaga. Enfriar.
    • Lavar y cortar la verduras.
    • Saltear las verduras en una sartén al dente, añadir el arroz incorporando la Pasta de Curry Rojo Knorr durante el proceso.