Arroz salteado con pollo
Receta de salteado asiático. Añade la Pasta de Curry Rojo Knorr, su textura suave y cremosa facilitará su integración con el resto de los ingredientes.
Raciones
Arroz salteado con pollo
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€106.76
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Pollo
Pechuga de pollo
/kg
1.5 kg
0%
Aceite de oliva
/ml
50.0 ml
0%
Arroz
Arroz
/g
500.0 g
0%
Judía verde redonda
/g
100.0 g
0%
Pimiento rojo
/g
100.0 g
0%
Calabacín
/g
100.0 g
0%
Tomate cherry
/g
150.0 g
0%
Pasta de curry rojo
/g
50.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Pollo
-
Pechuga de pollo 1.5 kg
-
Aceite de oliva 50.0 ml
Arroz
-
Arroz 500.0 g
-
Judía verde redonda 100.0 g
-
Pimiento rojo 100.0 g
-
Calabacín 100.0 g
-
Tomate cherry 150.0 g
-
Pasta de curry rojo 50.0 g
Preparación
-
Pollo
- Salpimentar la pechugas de pollo, marcar en una sartén con el aceite de oliva.
- Hornear a 180/200º durante 45min. aprox. Reservar.
-
Arroz
- Cocer el arroz en un punto que no se deshaga. Enfriar.
- Lavar y cortar la verduras.
- Saltear las verduras en una sartén al dente, añadir el arroz incorporando la Pasta de Curry Rojo durante el proceso.
