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Albóndigas de ternera al vino tinto con salsa de queso y kale frito
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Para las albóndigas
Carne picada de ternera
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2.0 kg
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Huevos
/unidad
4.0 unidad
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Pan rallado
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180.0 g
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Leche
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250.0 ml
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Ajo
/kg
25.0 g
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Perejil
/kg
30.0 g
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Cebolla
/kg
500.0 g
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Zanahorias
/g
300.0 g
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Vino tinto
/l
750.0 ml
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Caldo de carne
/ml
1.5 l
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Knorr Roux Espesante Oscuro sin lactosa bote 1kg
/kg
120.0 g
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Knorr Salsa Líquida Queso Gouda lista para usar sin gluten brik 1L
/g
650.0 g
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Mostaza de Dijon
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35.0 n/a
0%
Kale
/g
400.0 g
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Aceite para freír
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0.0 ml
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Aceite de oliva
/l
120.0 ml
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Sal y pimienta
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para las albóndigas
-
Carne picada de ternera 2.0 kg
-
Huevos 4.0 unidad
-
Pan rallado 180.0 g
-
Leche 250.0 ml
-
Ajo 25.0 g
-
Perejil 30.0 g
-
Cebolla 500.0 g
-
Zanahorias 300.0 g
-
Vino tinto 750.0 ml
-
Caldo de carne 1.5 l
-
Mostaza de Dijon 35.0 n/a
-
Kale 400.0 g
-
Aceite para freír
-
Aceite de oliva 120.0 ml
-
Sal y pimienta
