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Langosta, alcachofas y espinacas fricassé
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Coste total de los ingredientes
Hacer un baño
Zanahoria
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200.0 g
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Vinagre blanco
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20.0 ml
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Rama de apio
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100.0 g
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Salsa
Aceite de oliva
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50.0 ml
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Jugo Líquido de Langosta
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300.0 ml
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Crema líquida U.H.T
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100.0 ml
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Decorar
Zanahorias
/unidad
0.0 unidad
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Rama de apio
/unidad
0.0 unidad
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Champiñones
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100.0 g
0%
Alcachofas
/kg
500.0 g
0%
Knorr Primerba de Ajo bote de 340g Sin Gluten
/g
10.0 g
0%
Cebolla
/kg
50.0 g
0%
Agar ecológico
/g
5.0 g
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Brotes de espinacas
/g
500.0 g
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Acabado y aderezo
Perifollo
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10.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Hacer un baño
-
Zanahoria 200.0 g
-
Vinagre blanco 20.0 ml
-
Rama de apio 100.0 g
Salsa
-
Aceite de oliva 50.0 ml
-
Jugo Líquido de Langosta 300.0 ml
-
Crema líquida U.H.T 100.0 ml
Decorar
-
Zanahorias
-
Rama de apio
-
Champiñones 100.0 g
-
Alcachofas 500.0 g
-
Knorr Primerba de Ajo bote de 340g Sin Gluten 10.0 g
-
Cebolla 50.0 g
-
Agar ecológico 5.0 g
-
Brotes de espinacas 500.0 g
Acabado y aderezo
-
Perifollo 10.0 g
