Tartar de pato con helado de mostaza
Un tartar diferente gracias al helado de mostaza. Ideal para compartir como entrante.
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Tartar de pato con helado de mostaza
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Costos totales
Emplatado
Crema Helada de Mostaza Krea 2,5L
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Magret de pato
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Chalotas
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50.0 g
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Pepinillos
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30.0 g
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filetes de anchoa (escurridos)
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2.0 pz
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Alcaparra
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10.0 g
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Aderezo Líquido Umami Knorr 400ml Sin Gluten
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20.0 g
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Puntos
Sin gluten
Sin lactosa
Hellmann's Salsa Picante Pack 3 x 95ml
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10.0 g
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Sal
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0.0 Al gusto
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Pimienta rosa
/Al gusto
0.0 Al gusto
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Aceite de oliva
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Nombre del ingrediente
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Descargo de responsabilidad: Los precios que se muestran son una indicación, en base a mayoristas en el mercado. Estos están sujetos a fluctuaciones debido al cambio estacional y al suministro. UFS no se hace responsable de ninguna manera de las desviaciones de la realidad.
Emplatado
-
Magret de pato
-
Chalotas 50.0 g
-
Pepinillos 30.0 g
-
filetes de anchoa (escurridos) 2.0 pz
-
Alcaparra 10.0 g
-
Hellmann's Salsa Picante Pack 3 x 95ml 10.0 g
-
Sal
-
Pimienta rosa
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Aceite de oliva
Preparación
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Elaboración
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Emplatado
