Macaron de falafel de frijol negro con makdús cremosos
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Macaron de falafel de frijol negro con makdús cremosos
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Falafel De Frijol
Lata de Frijoles negros
/g
500.0 g
0%
Cebolla roja
/g
30.0 g
0%
ajo (picado)
/g
18.0 g
0%
Cilantro fresco picado
/Al gusto
3.0 Al gusto
0%
Menta fresca
/Hojas
2.0 Hojas
0%
Comino molido
/g
5.0 g
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cardamomo molido
/cu
1.0 cu
0%
carbon molido
/cu
1.0 cu
0%
bicarbonato sodica
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2.0 cu
0%
Levadura
/g
1.0 g
0%
Sal
/g
2.0 g
0%
Pimienta
/g
1.0 g
0%
aceite para freir
/cu
0.0 cu
0%
Makdus Cremoso
Pimientos rojos
/g
200.0 g
0%
ajo (picado)
/g
20.0 g
0%
Tomillo fresco, ramitas
/unidad
5.0 unidad
0%
Aceite de oliva
/ml
15.0 ml
0%
makdus
/cu
200.0 cu
0%
Nueces tostadas y picadas
/g
10.0 g
0%
Ceviche De Cigala
Cigalas
/kg
375.0 kg
0%
Eneldo
/g
2.0 g
0%
Chalotas
/g
5.0 g
0%
Cebolleta
/g
5.0 g
0%
frijoles crujientes (negros)
/cu
10.0 cu
0%
jengibre fresco
/cu
2.0 cu
0%
ralladura de medio limón
/cu
0.0 cu
0%
Limón
/unidad
1.0 unidad
0%
Pimentón ahumado
/Al gusto
10.0 Al gusto
0%
Sal
/g
1.0 g
0%
Pimienta
/g
1.0 g
0%
Aceite de oliva
/ml
5.0 ml
0%
Salsa Tarator
Tahini
/g
150.0 g
0%
Limón
/unidad
1.0 unidad
0%
Knorr Primerba de Ajo bote de 340g Sin Gluten
/g
5.0 g
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comino
/cu
0.0 cu
0%
Agua muy fría
/ml
0.0 ml
0%
Sal
/g
2.0 g
0%
Pimienta
/g
1.0 g
0%
Decoración
galleta de remolacha, la cantidad necesaria
/cu
0.0 cu
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microhojas, la cantidad necesaria
/cu
0.0 cu
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Falafel De Frijol
-
Lata de Frijoles negros 500.0 g
-
Cebolla roja 30.0 g
-
ajo (picado) 18.0 g
-
Cilantro fresco picado 3.0 Al gusto
-
Menta fresca 2.0 Hojas
-
Comino molido 5.0 g
-
cardamomo molido 1.0 cu
-
carbon molido 1.0 cu
-
bicarbonato sodica 2.0 cu
-
Levadura 1.0 g
-
Sal 2.0 g
-
Pimienta 1.0 g
-
aceite para freir
Makdus Cremoso
-
Pimientos rojos 200.0 g
-
ajo (picado) 20.0 g
-
Tomillo fresco, ramitas 5.0 unidad
-
Aceite de oliva 15.0 ml
-
makdus 200.0 cu
-
Nueces tostadas y picadas 10.0 g
Ceviche De Cigala
-
Cigalas 375.0 kg
-
Eneldo 2.0 g
-
Chalotas 5.0 g
-
Cebolleta 5.0 g
-
frijoles crujientes (negros) 10.0 cu
-
jengibre fresco 2.0 cu
-
ralladura de medio limón
-
Limón 1.0 unidad
-
Pimentón ahumado 10.0 Al gusto
-
Sal 1.0 g
-
Pimienta 1.0 g
-
Aceite de oliva 5.0 ml
Salsa Tarator
-
Tahini 150.0 g
-
Limón 1.0 unidad
-
comino
-
Agua muy fría
-
Sal 2.0 g
-
Pimienta 1.0 g
Decoración
-
galleta de remolacha, la cantidad necesaria
-
microhojas, la cantidad necesaria
