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Mi Maki
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Coste total de los ingredientes
Para el arroz de sushi
Arroz para sushi
/g
200.0 g
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Agua
/ml
240.0 ml
0%
Vinagre de arroz
/ml
15.0 ml
0%
Mirin
/ml
7.5 ml
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Sal kosher
/g
0.0 g
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Para el atún picante
Atún
/kg
225.0 g
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Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
/
120.0 g
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Salsa de soja
/ml
15.0 ml
0%
Chile en polvo
/g
10.0 g
0%
Chile en polvo Szechuan
/g
1.0 g
0%
Para el jackfruit picante y agrio
Jackfruit en conserva
/g
225.0 g
0%
Jugo de lima
/ml
45.0 ml
0%
Salsa de pescado
/ml
22.5 ml
0%
Chile rojo
/unidad
1.0 unidad
0%
Polvo de camarones secos
/g
5.0 g
0%
Dientes de ajo
/unidad
1.0 unidad
0%
Anises estrellados
/unidad
1.0 unidad
0%
Para las setas maitake a la parrilla
Setas maitake
/g
115.0 g
0%
Aceite de sésamo tostado
/ml
0.0 ml
0%
Sal kosher
/g
0.0 g
0%
Para la batata caramelizada
Batata morada
/unidad
1.0 unidad
0%
Mirin
/ml
60.0 ml
0%
Vinagre de arroz
/ml
60.0 ml
0%
Sal kosher
/g
15.0 g
0%
Agua
/l
0.0 l
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Emplatado
Kimchi
/
60.0 n/a
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Pepino japonés
/g
60.0 g
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Cebolletas
/kg
0.0 kg
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Flakes de bonito
/g
0.0 g
0%
Hojas de nori
/unidad
0.0 unidad
0%
Hojas de lechuga lavadas
/unidad
0.0 unidad
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Furikake
/g
0.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el arroz de sushi
-
Arroz para sushi 200.0 g
-
Agua 240.0 ml
-
Vinagre de arroz 15.0 ml
-
Mirin 7.5 ml
-
Sal kosher
Para el atún picante
-
Atún 225.0 g
-
Salsa de soja 15.0 ml
-
Chile en polvo 10.0 g
-
Chile en polvo Szechuan 1.0 g
Para el jackfruit picante y agrio
-
Jackfruit en conserva 225.0 g
-
Jugo de lima 45.0 ml
-
Salsa de pescado 22.5 ml
-
Chile rojo 1.0 unidad
-
Polvo de camarones secos 5.0 g
-
Dientes de ajo 1.0 unidad
-
Anises estrellados 1.0 unidad
Para las setas maitake a la parrilla
-
Setas maitake 115.0 g
-
Aceite de sésamo tostado
-
Sal kosher
Para la batata caramelizada
-
Batata morada 1.0 unidad
-
Mirin 60.0 ml
-
Vinagre de arroz 60.0 ml
-
Sal kosher 15.0 g
-
Agua
Emplatado
-
Kimchi 60.0 n/a
-
Pepino japonés 60.0 g
-
Cebolletas
-
Flakes de bonito
-
Hojas de nori
-
Hojas de lechuga lavadas
-
Furikake