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Elaboración

Preparación

  1. Elaboración

    • Añadir al deshidratado de cheesecake 750 ml de nata para montar y 250 ml de leche.
    • Hornear en placa Gastronorm tapada a 100ºC durante 100 minutos con la base de galleta proporcionada. Decorar con fresas y frutos rojos Carte d’Or.
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