Cheesecake crujiente con chocolate y avellanas
Deliciosa versión en vaso del postre americano, enriquecida con avellanas y con una generosa dosis de chocolate en escamas y en crema.
Vegetariano
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Cheesecake crujiente con chocolate y avellanas
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Para el cheesecake:
Agua
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25.0 ml
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Mantequilla
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50.0 g
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Leche
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750.0 ml
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Tarta de queso Carte d'or deshidratado
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260.0 g
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Nata para montar
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250.0 ml
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Para el acabado:
Sirope Crujiente Chocolate Negro Carte d'Or botella 900g
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50.0 g
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Escamas de chocolate negro
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50.0 g
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Avellana
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50.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el cheesecake:
-
Agua 25.0 ml
-
Mantequilla 50.0 g
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Leche 750.0 ml
-
Tarta de queso Carte d'or deshidratado 260.0 g
-
Nata para montar 250.0 ml
Para el acabado:
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Escamas de chocolate negro 50.0 g
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Avellana 50.0 g
Preparación
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Para el cheesecake:
- Diluir el preparado Tarta de Queso Carte d'Or y nata para montar.
- Verter la mezcla en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar durante 45 minutos.
- Preparar el bizcocho, mezclando el preparado con la mantequilla y el agua, como se indica en el envase, hornear a 180 ºC durante 15 minutos.
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Para el acabado:
- Una vez cocinado, desmenuzar el bizcocho en el fondo del vaso, añadir las avellanas y las escamas de chocolate negro, añadir la Cheesecake y decorar con elSirope Crujiente Chocolate Negro Carte d'Or, avellanas y escamas de chocolate.
