Cheesecake con fresas y crème brûlée | Unilever Food Solutions

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Elaboración

Tarta de queso Carte d'or deshidratado 541 ml

Tarta de queso Carte d'or deshidratado

10 60

*Precio recomendado (Sin IVA) €10,03 €60,18

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Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L 750 ml

Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L

4 28

*Precio recomendado (Sin IVA) €3,51 €28,08

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Sirope de fresa Carte d'Or botella 1L 150 g

Sirope de fresa Carte d'Or botella 1L

5 31

*Precio recomendado (Sin IVA) €5,20 €31,20

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Crema Catalana lista para usar Carte d´Or Sin Gluten Brik 1L 600 ml

Crema Catalana lista para usar Carte d´Or Sin Gluten Brik 1L

7 39

*Precio recomendado (Sin IVA) €6,50 €39,00

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Leche 250 ml
Fresas 211 g
Margarina 50 g
Agua 25 ml
Azúcar moreno 100 g

Elaboración
- Añadir al deshidratado de cheesecake 750 ml de Krona Pastelera y 250 ml de leche.
- Añadir a la mezcla las fresas y el sirope de Fresa Carte d’Or
- Hornear en molde de tarta de 26 cm a 135ºC durante 90 minutos sin tapar.
- Poner una base de Crème Brûlée Carte d’Or.