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Pastel

  • Agua 250.0 ml
  • Aceite girasol 150.0 g
  • Canela en polvo
  • Clavo en polvo
  • Nuez moscada
  • Ralladura de limón
  • Zanahoria rallada 150.0 g

Glaseado

  • Zumo de limón 20.0 ml
  • Azucar glacé 200.0 g
  1. Pastel

    • Mezclar todos los ingredientes y verterlos en el molde deseado (una cs de cada especia).
    • Hornear a 175ºC durante 30 minutos (molde para muffins 175ºC 20 minutos).
  2. Glaseado

    • Mezclar ambos ingredientes hasta que quede suave en una manga pastelera y glasear el pastel de zanahoria con ella.