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Elaboración

  1. Elaboración

    • Añadir al deshidratado de cheesecake 750 ml de Krona Pastelera y 250 ml de leche, hornear en molde hondo a 135ºC durante 90 minutos tapado, dejar reposar y dosificar con boleadora a 100 ml.
    • Decorar con sirope crujiente de chocolate Carte d’Or, crumble de pistacho y un canutillo de chocolate.
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