Bami Goreng

Receta de plato asiático con gambas muy fácil de cocinar siguiendo estos simples pasos. Los fideos fritos son la alternativa perfecta para el arroz frito.

Preparación
- En un olla, hervir la pasta, agregando un poco de aceite para que no se pegue.
- Freír en un wok las gambas y el pollo y reservar. Luego en el mismo wok, freír ajo, cebolla y agregar huevo y la pasta.
- Agregar la Pasta de Curry Rojo Knorr, mezclar bien y agregar los vegetales cortados en tiras.
- Añadir las gambas y el pollo. Remover bien.
- Decorar con cebolla larga y/o chalota, lima y servir.
Consejos del chef
- Los brotes de soja no deben cocinarse por mucho tiempo para que estén crujientes. Se pueden reemplazar los fideos, por spaghetti o tagliatelle.