Ensalada templada de penne rigate con calabaza asada especiada
Una ensalada de pasta fresquita amenizada con nuestra Primerba.
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Ensalada templada de penne rigate con calabaza asada especiada
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Preparación:
Calabaza
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824.0 g
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Knorr Penne Rigate Pasta Seca Caja 3 Kg
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Endivia roja
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Endivia verde
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Lechuga
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Knorr Primerba de Cebolla Dorada bote de 340g
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Especias cajún
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Otras mezclas de especias
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Aceite de oliva
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Salsa de soja
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Pimienta negra
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Knorr Primerba de Curry bote de 340g Sin Gluten
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Calabaza 824.0 g
-
Endivia roja 100.0 g
-
Endivia verde 100.0 g
-
Lechuga 200.0 g
-
Knorr Primerba de Cebolla Dorada bote de 340g 35.0 g
-
Especias cajún 15.0 g
-
Otras mezclas de especias 15.0 g
-
Aceite de oliva 250.0 ml
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Salsa de soja 50.0 ml
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Pimienta negra 3.0 g
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Knorr Primerba de Curry bote de 340g Sin Gluten 35.0 g
Preparación
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Preparación:
- Infusionar en frío 125 ml de aceite con la Primerba® Knorr® de Cebolla Dorada y las especias escogidas. Añadir esta mezcla a los trozos de calabaza ya cortada y limpia y disponer en una bandeja de horno.
- Hornear durante unos 18 minutos a 165 °, hasta que la calabaza esté tierna , procurando no quemar las especias.
- Aparte, cocer la pasta en abundante agua hirviendo y refrescar ligeramente.
- Con el resto de ingredientes limpios y troceados, saltear la pasta con la calabaza asada, incorporando en el último momento las lechugas, la Primerba® Knorr® de Curry y la salsa de soja.
- Servir frío o templado, con algo de pimienta negra recién molida por la superficie.
