Cheesecake relleno de fresa con bizcocho y cristal de cereza | Unilever Food Solutions

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Elaboración

Tarta de queso Carte d'or deshidratado 541 ml

Tarta de queso Carte d'or deshidratado

10 60 Puntos

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Estuche 561gr €10,03

Caja 6 x 561gr €60,18

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Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L 750 ml

Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L

4 28 Puntos

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Brick 1L €3,51

Caja 8 x 1L €28,08

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Sirope de Cereza Carte d'Or botella 1L 150 g

Sirope de Cereza Carte d'Or botella 1L

5 31 Puntos

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Botella 1Kg €5,20

Caja 6 x 1Kg €31,20

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Leche 250 ml
Mermelada de fresa 300 g
Margarina 50 g
Agua 25 ml
Plancha de bizcocho 1 unidad
Fresas 211 g

Elaboración
- Añadir al deshidratado de cheesecake 500 ml de Krona Pastelera y 500 ml de leche, poner sobre la plancha de bizcocho y hornear en molde de 26 cm a 160ºC durante 40 minutos sin tapar.
- Dejar reposar, cortar por la mitad y rellenar con mermelada de fresa y cerrar.
- Decorar con sirope de fresa Carte d’Or, fresas naturales y crujiente de cereza.