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Cheesecake cremoso con chocolate

Clásica receta de cheesecake con delicioso chocolate.

Cheesecake cremoso con chocolate

Raciones

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Elaboración

  • Tarta de queso Carte d'or deshidratado 541.0 ml
  • Sirope de chocolate Carte d'Or botella 1L 150.0 g
  • Leche 500.0 ml
  • Pepitas de chocolate 300.0 g
  • Margarina 50.0 g
  • Agua 25.0 ml
  • Crumble de galleta de chocolate 200.0 g
  • Teja de chocolate 10.0 unidad
  • Nata para montar 500.0 ml

Preparación

  1. Elaboración

    • Añadir al deshidratado de cheesecake 750 ml de nata para montar y 250 ml de leche.
    • Añadir a la mezcla pepitas y crumble de chocolate, hornear en molde de tarta de 26 cm a 135ºC durante 90 minutos sin tapar.
    • Decorar con Sirope de Chocolate Carte d’Or, pepitas de chocolate y una teja.