Sara Nicolás estudió en la escuela de hostelería y turismo de Cambrils, al acabarlos recorrió varias cocinas hasta volver a casa, Restaurant Voramar Cal Vitali de Altafulla. Donde en 2017 ganó la primera edición de Mejores Arroces. Ganadora de varios concursos gastronómicos y apasionada de la cocina desde pequeña.
Para Sara Carte D’Or significa calidad de producto, ahorro de tiempo y versatilidad para crear postres nuevos.
