El fútbol crea momentos únicos para compartir

Los días de partido, tu campo de juego está en tu local. Consigue diferenciarte con tus propuestas, atraer tráfico a tu local, así como aumentar tus pedidos de Delivery y Take Away.

¡Que empiece el partido!

Tu hat-trick para brillar durante los días de fútbol 

El fútbol levanta pasiones, reúne a la gente y crea momentos únicos. Sin duda, es una ocasión especial que muchos aprovechan disfrutar en compañía tanto en el bar como en casa, pidiendo comida a domicilio.

1. Crea una carta especial: escoge tus platos más populares y otros de preparación rápida como burgers, pizzas, tacos, ensaladillas y tapas.
2. Cuida la imagen: para el Delivery y Take Away utiliza envases biodegradables o reutilizables. Así, estarás haciendo un bien para el planeta y tus clientes lo agradecerán.
3. Limita el aforo: en esta nueva normalidad, evita aglomeraciones señalando en algún lugar de tu local el límite de personas que se pueden reunir.

Las reglas de juego para dominar el Delivery y Take Away

¿A qué esperas para hacer crecer tu negocio? 

A continuación, te damos las claves para asegurar que tus platos resisten el transporte, opciones para enviar tus pedidos y cómo promocionar tus ofertas. Destaca con propuestas sabrosas y a la vez ofrece un servicio perfecto, ¡Tus clientes repetirán seguro!

Nuevas ocasiones de ¡GOOOL! gracias a la comida para llevar

• Mayor consumo en el hogar: los nuevos hábitos de vida, la irrupción de la tecnología y el contexto actual han hecho que el consumo en el hogar se haya disparado.
• Gran oportunidad para hacer crecer tu negocio: algunos emprendedores consideraban el Delivery como la competencia de su negocio, pero se ha demostrado que lejos de ser así supone una gran oportunidad de mantener y crecer la actividad de un local.
• Fidelización de tus clientes habituales: tus clientes pueden seguir saboreando sus platos preferidos de tu carta desde casa de forma cómoda y rápida.
• Mayor visibilidad a través de apps y redes sociales: las redes sociales son tu mejor escaparate para comunicar a tu audiencia tu oferta de Delivery, así como estar presentes en las apps de comida para llevar.

Diseña tu oferta

1. Añade en tu carta o menú solo aquellos platos que soporten el transporte.
2. Utiliza envases especiales:

Tu mejor defensa: una buena gestión de costes

Para que un bar o restaurante sea rentable necesita un buen control de costes, sino, aunque el negocio tenga clientela, no habrán ganancias.

1. Controla las compras y residuos: pon especial atención a tu gasto en la cesta de la compra y evita generar mermas. Consejo: Observa qué se desecha, cómo se consume el inventario de un mes y toma decisiones teniendo todos los datos sobre la mesa. Consejo: observa qué se desecha, cómo se consume el inventario de un mes y toma decisiones teniendo todos los datos sobre la mesa.
2. Compara proveedores y precios: busca los precios de al menos 3 proveedores para comparar y quedarte con el más económico siempre asegurando la máxima calidad. Consejo: elabora una tabla de Excel con todos tus productos y envíala a cada proveedor para que la rellene con sus precios.
3. Crea un escandallo y ficha técnica: asegura tu beneficio. Estandariza y verifica que todos los procesos de elaboraciones son coherentes, eficaces y rentables. Consejo: ten los escandallos y fichas técnicas en hojas de Excel para hacer un seguimiento y crear el mismo patrón con cada nueva receta.
4. Pon especial foco en la ingeniería de menús: diseña tu mejor carta para que sea más rentable y así consigas más margen de beneficio. Consejo: destaca tus mejores platos en las primeras posiciones de cada sección del menú y hazlos más atractivos usando cajas de colores, imágenes, gráficos, con el texto en color o en negrita.

Comunica tus platos y promociona tus ofertas

1. Redes sociales: aprovecha tus publicaciones para comunicar tu servicio de Delivery y Take Away ¡y promociona tus ofertas!
2. Ideas para promocionar tu oferta durante los días de fútbol:
   • Oferta 2x1    
   • Menú especial
   • Sorteos de una cena Delivery para dos
   • Cupón para el próximo pedido
   • La segunda burger o pizza por solo 5 euros

Cómo sacar el máximo partido al fútbol en tu local

El COVID ha afectado gravemente al sector de la hostelería, pero cuando todo vuelva a la normalidad, una de las mejores maneras para atraer tráfico a tu local será justamente durante los días de fútbol.

Según la UEFA,

hasta un 63% de los españoles prefieren ver los partidos en el bar

Te damos algunas ideas para que puedas incorporarlas a tu local cuando podamos volver a llenar los bares y restaurantes, como antes.

Cómo volver a atraer tráfico y conseguir la victoria para tu local

Aprovecha los días de fútbol y tematiza tu local

El fútbol es uno de los momentos más sociales de nuestro país, nos gusta verlo y nos gusta hacerlo junto a los nuestros. Así que aprovecha los días de fútbol para ambientar tu local y comunciar a tus clientes qué partidos vas a ofrecer. En el descargable de arriba, tienes dos tipos de carteles con dos diseños diferentes para que puedas comunicar los diferentes partidos y, además, hemos dejado un espacio para que también anuncies ofertas especiales durante los días de fútbol.

Apuesta por las recetas ganadoras