Mayonesa de mango y curry
El mango y el curry son dos ingredientes que combinan a la perfección en esta receta ideal para dipear.
Raciones
Preparación:
-
Mango 286 g
-
Cebolla 100 g
-
Zumo de limón 10 ml
-
Curry amarillo 30 g
-
Margarina 100 g
-
Canela en rama 10 g
Preparación
-
Preparación:
- Pelar y cortar el mango en cuadrados, picar la cebolla y derretir la margarina en una sartén.
- Añadir la cebolla, rehogar y añadir el mango cortado. Verter el curry amarillo, la canela en rama, el zumo de limón y mezclar todo con la Mayonesa Hellmann’s.
- Apagar el fuego, mezclar bien y dejar reposar 5 min.
